Inulín (C6nH10n+2O5n+1)

inulin 1Inulín je zložený cukor rozpustný vo vode (polysacharid)1. Je to rastlinná vláknina, ktorá sa nachádza hlavne v koreňoch rastlín z čeľade hviezdicovitých. Inulín sa nachádza aj v bielej hľuzovke, špargli, lopúchu, koreni púpavy, póre, banánoch, hľuzách dálie a v cibuli. Najčastejšie sa získava z koreňa topinambury. Mimoriadne bohatá na inulín je aj čakanka.

Použitie: Inulín má dvakrát sladšiu chuť než sacharóza2, preto je to vynikajúca náhrada cukru a navyše ho môžu smelo konzumovať aj diabetici. Inulín má mnoho užitočných vlastností. Medzi najdôležitejšie vlastnosti inulínu patrí, že má vynikajúce účinky na fungovanie3 tráviaceho traktu. Inulín zvyšuje množstvo eubiotických baktérií4 v črevnej flóre, pomáha pri vstrebávaní vápnika, železa a horčíka a riedi koncentráciu cholesterolu a triglyceridov5. Posilňuje hrubé črevo, upravuje trávenie, objem stolice a frekvenciu vyprázdňovania6.

Výsledky výskumu: Inulín zvyšuje množstvo bifido-a a laktobaktérií7, preto sa užitočné živiny môžu vo väčšom množstve a ľahšie vstrebávať z rôznych častí tráviaceho systému. Týmto súčasne zvyšuje hladinu voľných mastných kyselín v žalúdku, preto sa skôr vylúčia z organizmu8. Nastavuje hladinu cholesterolu v krvi9 a tým pomáha pri prevencii srdcovo-cievnych ochorení. Inulín je účinný aj ako prevencia nádorových ochorení črevného traktu10 a strava bohatá na inulín môže pomáhať aj v boji proti rakovine prsníka11.

Táto bylinka sa nachádza aj v našom produkte Clean Inside.

Bibliografia:
1. Rhee, S. K., Kim, C. H.: Fructose production from Jerusalem artichoke by inulinase immobilized on chitin. Biotechnol. Lett., 11, 201-206 (1989).
2. Fleming, S. E. and GrootWassink, J. W. D.: Preparation of high-fructose syrup from the tubers of the Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.). CRC Crit. Rev. Food Sci. Nutr., 12, l-28 (1979).
3. http://www.vitalitas-magazin.sk/bylinky/inulin
4. Kruse HP, Kleessen B, Blaut M. (Br J Nutr 1999;82:375-82) Gibson GR, Beatty ER, Wang X, Cummings JH. (Gastroenterology 1995;108:975-82)
5. Jackson KG, Taylor GR, Clohessy AM, Williams CM (Br J Nutr 1999;82:23-30)
6. www:/doktortihynyi.hu/content/inulin
7. http://www.naturlife.hu/?page_id=933&lang=en
8. Watzl B, Girrbach S, Roller M. Inulin, oligofructose and immunomodulation. Br J Nutr. 2005 Apr;93 Suppl 1:S49-55.
9. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9808646
10. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15877900
11. http://jn.nutrition.org/content/129/7/1488S.full

Táto bylinka sa nachádza aj v našom produkte Clean Inside.

Odporúčané produkty

Na základe Vašich predchádzajúcich vyhľadávaní Vám odporúčame nasledovné produkty.
Parasic

Parasic

Parasic je protiparazitný doplnok výživy, ktorý pomáha odstrániť škodlivé črevné parazity a ich vajíčka z hrubého čreva a iných častí organizmu.

33 €
Podrobnosti
Vložím do košíka
Swiss DigestFX

Swiss DigestFX

DigestFX kapsule s prírodnými rastlinnými enzýmami podporujú trávenie a pomáhajú predchádzať tráviacim problémom. Kapsule DigestFX sú účinné pri problémoch ako sú nadúvanie, plynatosť, črevné koliky, pálenie záhy, pomalé trávenie, podráždenie alebo iné poruchy trávenia.

33 €
Podrobnosti
Vložím do košíka
Vláknina Clean Inside

Vláknina CleanInside

Vlákninový doplnok na očistu čriev pomocou vláknin očistí hrubé črevo od nahromadených toxických usadenín a zabraňuje tvorbe nových usadenín.

33 €
Podrobnosti
Vložím do košíka
NaturalSwiss =
Doprava: Spolu:
0
0